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橙香煎五花肉
发布时间: 14-03-24 13:00    来源: 美食天下

    导语:经过用橙汁腌制的五花肉,煎着吃,果味香浓,格外的好吃哦。

    原料:五花肉250克,橙子一个,盐半勺,生抽1勺,蚝油1勺,白糖1勺,橄榄油1勺,植物油适量

    做法:

    1、五花肉切薄片;

    2、橙子剥皮、切丝。(尽量不要剥到白色部分);

    3、把切好的五花肉放入一个容器中,挤橙子汁;

    4、再放入盐、白糖、生抽、蚝油、橄榄油搅拌均匀,腌制一小时以上;

    5、平底不粘锅中放适量植物油,放入腌制好的五花肉煎,中小火煎至两面金黄,肉变成透明状即可。

 
 
  编辑: 周旭   
 
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